Fødevarer og madlavning
Mad er information til din krop. Lær at kommunikere
Mad der er medicin forklædt som himmerigsmundfulde
Når maden både smager fantastisk og samtidig nærer, heler og styrker kroppen, så bliver den til medicin forklædt som himmerigsmundfulde.
I dette foredrag lærer du, hvordan du kombinerer sundhed og nydelse i ét og samme måltid. Det handler ikke om regler, restriktioner eller kedelig “sund mad”. Tværtimod. Det handler om mad, der gør noget godt for din krop, og som får dine smagsløg til at synge af glæde.
Det lærer du på foredraget...
✔️ Hvad det betyder, at mad er næringstæt - og hvorfor det gør en forskel
✔️ Hvordan du bruger snit, hak og tilberedningsteknikker til at fremhæve smag og næring
✔️ Hvilke fødevaregrupper der bidrager med noget godt - og hvilke der ikke gør
✔️ Hvordan du kan tænke på mad som information, der kommunikerer direkte med din krop og dine celler
✔️ Umahros bedste madlavningshacks, smagsråd og tilberedningstips
Du får både overblik, indsigt og praktiske værktøjer, du kan bruge med det samme
Foredraget er for dig som...
✔️ Ønsker at forstå, hvad mad faktisk består af fra proteiner til vitaminer og mineraler
✔️ Vil spise næringsrigt uden at gå på kompromis med smagen
✔️ Er nysgerrig på madlavningens små hacks, der løfter smagen og gør måltidet til en oplevelse
✔️ Gerne vil gøre sund mad til noget, du glæder dig til
✔️ Ønsker inspiration og konkrete redskaber til at gøre din mad mere medicinsk, men stadig himmelsk
Tag første skridt mod en sundere hverdag
Dato: Mandag d. 18. august | Tid: Kl. 20:00-22:00 | Pris: 125 kr ved early bird-tilmelding (t.o.m. 17. august), 150 kr ved tilmelding d. 18. august
Foredraget optages og sendes efterfølgende ud til alle tilmeldte