Sund kost handler ikke altid om det perfekte måltid, stramme regler eller at følge den nyeste trend. Det handler om at træffe de rigtige valg ofte nok, og om at kunne sortere i støjen. I dette foredrag gør jeg op med sundheds-bullshit, kostfanatisme og unødvendige regler. I stedet får du et klart overblik over, hvad der faktisk gør en reel forskel for din sundhed, og hvad der ikke gør. Du lærer, hvordan små, realistiske valg i hverdagen kan give sundhedsgevinster over tid, uden perfektionisme, afsavn, stress eller “alt eller intet”-tænkning.